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秋林·里道斯《俄式红肠系列包装策划设计(2018)


行业    地方特色食品,猪肉肠
业务    品牌包装设计
服务    北斗设计·Q肠系列包装设计、卡通形象设计


项目背景:

如何去塑造一款经典的红肠外包装设计,这是此次包装升级最大的挑战。在北斗设计公司这里,每执行一个项目,我们首先是对于产品设计策略分析:从品牌的文化故事,产品的属性,消费者的认知识及终端的展示识别等全面解析。

为什么推出俄式红肠?故事发生在光绪二十六年(1900),随着中东铁秋林里道斯路的新建工程的进展,大批外侨来到哈尔滨,俄国商人伊·雅·秋林来哈尔滨在香坊开办了秋林洋行,附设灌肠作坊,生产各种灌肠等欧式肉制品,成为哈尔滨生产欧式肉灌制品的最早的加工厂,日产量约150公斤左右。1901年俄籍波兰人特洛穆易西耶尼科夫,开办嘎斯特洛诺穆灌肠工厂,专业生产各种灌肠、火腿等欧式肉制品。这也就是秋林红肠的前身。秋林红肠是纯正的立陶宛风味的肉灌制品,是红肠的鼻祖,用上等的猪肉加上秘制的配方,用木炭烘烤而成,口味独特,满嘴飘香。




包装设计解决哪些识别记忆问题?

从秋林的品牌文化定位里面提取记忆符号,俄式建筑,马车,都是俄罗斯经典记忆,而恰巧秋林的商标符号也是这两个元素组成,传承了几十年,这给我们提炼记忆符号打下了深厚的基础。北斗设计通过对于符号的再创意,加强对于原有元素的记忆识别,突出“俄式红肠”的概念。背面的设计,我们采用的是全镂空,突出产品的直观属性。










 


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